La almendra es el fruto del árbol del almendro (Amygdalus communis) el cual es muy parecido al del melocotón, perteneciente a la familia de las Rosáceas,
El árbol de almendra presenta la particularidad de florecer antes de la aparición de las hojas.
En el mercado se encuentran diversas clases y variedades de almendras: españolas, italianas, bereberes (del Norte de África) y alemanas.
No hay comentarios:
Publicar un comentario